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Lançamento da cervejaria Oceânica

Para os amantes cervejeiros, a loja Beer Underground, recebe mais um lançamento das latas Yellow Cloud: a Yellow Cloud #2 com Dry English (R$ 37,99). O rótulo faz parte da série Oceânica Experience, que como o nome diz, é experimental. Na primeira edição, a escolhida foi a London Ale III.
Agora é a vez da levedura Dry English a ser explorada. Ela acentuou o perfil tropical da cerveja, com presença acentuada de abacaxi no aroma, corpo aveludado e mais seco, menor turbidez e amargor bem limpo e suave. A base da receita será sempre a mesma: detalhes de produção, composição de maltes e perfil de lupulagem idênticos, mostrando que não só de lúpulo se faz uma bela APA.

Beer Underground fica na Avenida Rio Branco nº 156 – Subsolo Ed. Avenida Central, loja 101 – Centro | 2533-3861 e na Avenida Henrique Valadares, nº17 – Lapa | 3145-3348

Via: superchefs.com.br

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